自酿葡萄酒天地

主题 : 12033   帖子 : 193095   版主 : lallemand,wlm5611,css_1,msalzh

请问:酵母和果胶酶的保质期是多久?

emma1959    发表于 : 2013-06-06 15:16    只看楼主 楼主
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酿酒辅料酵母和果胶酶,对于自酿数量比较少的人来说,每次的用量都很少。可是每次都现买又太麻烦。想买大包装的吧,又不知它们的保质期是多久,查也查不到。所以在这里问讯一下前辈们:你们知道酿酒酵母和果胶酶的保质期吗?麻烦告知一下,谢谢了先!
品读红酒人生
   发表于 : 2013-06-06 20:24   只看此人2楼 引用
贴子已删除
老邪
   发表于 : 2013-06-07 02:07   只看此人3楼 引用
保质期常温一般是一年至一年半左右,如果密封放到冰箱冷藏室(不能放冷冻室);能保存三年以上,储存过久使用时适当多放点,毕竟活性物质是有生命周期的,生物活性慢慢减退直至消亡。
emma1959
   发表于 : 2013-06-07 11:08   只看此人4楼 引用
谢谢楼上的答复![Img]/face/qqface/157.gif[/Img][Img]/face/qqface/157.gif[/Img][Img]/face/qqface/157.gif[/Img]
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