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法国原产白兰地品鉴会暨汇信恒秋季新品发布会实况回顾

汇信恒酒业    发表于 : 2019-09-27 16:19    只看楼主 楼主
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9月20日,业内众所期盼、由深圳汇信恒贸易有限公司携手法国国家干邑行业管理局(BNIC)主办的“法国原产白兰地品鉴会暨汇信恒秋季新品发布会”于广州市海珠区集创空间ISV商拍基地隆重举行。


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深圳汇信恒贸易有限公司是一家从事酒类产品贸易流通和品牌运营的高度专业化商业机构,拥有完善的供货渠道与专业的品鉴团队,致力于将全球各地的极品臻酿引入中国市场,回馈国内消费者。汇信恒亲历众多酒类品牌的成长,通过整合线下线上优势资源,提供全方位品牌运营及营销策划服务,缔造了一个个业内知名的品牌形象。


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法国国家干邑行业管理局(BNIC)代表法国奥朗德省干邑地区4600户葡萄种植者和近300家酒商的利益,是当地最具权威的商业事务统筹部门及行业协会,同时肩负着干邑酒龄、酒品质量监督的公众服务职责。


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本次发布会,是中法两国“酿酒人”的一次聚首,只为将品质最纯正的法兰西原产白兰地带给国内饮客。


现场纪要


下午2时许,发布会正门前人头攒动,与会来宾开始依序签名入场,并与靓丽的礼仪小姐亲切合影。



现场舞台上,演出嘉宾引吭高歌,歌声婉转嘹亮,余音袅袅,几首劲曲过后,气氛一度被点燃,观众席上掌声不断。


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下午2:45分,主持人上台致辞,发布会正式开始。


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随后,法国国家葡萄酒行业协会理事、干邑行业管理局顾问、著名酒评家Gustavo Gutierrez先生受邀上台讲话,并为来宾亲切介绍了法兰西古老而宝贵的文化遗产、干邑地区传统酿造业的翘楚——泰森德酒庄的百年历史与技艺传承,以及现代化管理模式与尖端设备在生产上的应用。


Gustavo Gutierrez

法国国家葡萄酒行业协会  理事
法国国家干邑行业管理局  顾问
知名酒类杂志《BARMAG》  特邀酒评师

泰森德酒庄(Tessendier&Fils Distillery)始创于1880年,如今已是法国干邑地区最大的葡萄酒生产商之一,拥有超过30公顷的家族葡萄园,储酒量达1200万升,所掌握的酿造勾兑技术曾获诸多世界顶尖酒类品鉴协会奖项,冠绝一时。


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干邑地区有着未被工业污染的良好生态和土壤环境,以及适合优质葡萄成长的得天独厚的气候条件。在此优势基础之上,泰森德酒庄严格把控品种的选育,并选在最佳时间点进行采摘,再经传统工艺压榨发酵,最大限度保留果香,而后置于夏朗德壶式钢制蒸馏器中进行两次蒸馏,所得白兰地贮藏于由利木赞森林橡木制成的酒桶中,存于地下酒窖进行最后的陈酿。


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泰森德酒庄对其葡萄园采取现代化科学管理,聘请植物学家负责品种的选育与栽培,种植密度固定在标准的8500株/公顷,园内葡萄的平均树龄达45年,生长过程中基本杜绝了化学药品的使用。


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酒庄目前拥有5个2500升及1个10000升容量的夏朗德蒸馏器,位于干邑镇和雅涅克区的两个酒窖,合计面积超过15公顷,酒窖内常年恒定贮藏20000桶干邑原液,总计达1200万升,确保了酒庄每年出品1500万至2000万瓶酒品的实力。厂房内设有两条先进灌装线,月产量可达100000瓶。整个生产流程由极其严格的HACCP及IFS质量管理系统监控,符合欧洲议会和理事会(EC)N°.852/2004质量系统要求。


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发布会上,泰森德酒庄本次倾力主打的两款传世臻酿——域卡(REGALE ROYALLY)XO、格芙尼(GEVENI)XO也首度亮相,瓶体与酒盒的设计极具匠心,尽显华贵。馥郁浓醇、余韵悠长的口感在试饮环节里更是赢得了到场嘉宾的一致赞誉。


域卡(REGALE ROYALLY)XO



品名:域卡XO白兰地

原产地:法国

净含量:700 毫升

酒精度:40% vol


泰森德酒庄跨越世纪的底蕴与传承,造就了域卡XO的卓越与不俗。由「生命之水」优质原液调制而成的域卡XO,不单单是一款极品臻酿,更是对法兰西悠久酿造史的致敬与巡礼。由香草、丁香及肉桂糅合而成的独特辛香,夹杂着经由橡木桶陈酿而得的烘烤味道,香甜如饴,沁人心脾。一滴入喉,味蕾瞬间得到取悦,每一秒都能带给你不同的感官体验。


模 特 展 示


格芙尼(GEVENI)XO


品名:格芙尼XO白兰地

原产地:法国

净含量:700 毫升

酒精度:40% vol


比斯开湾的海风拂过边林区,赋予这支白兰地有如盛夏香草般的细腻芬芳,更糅合原有果香及酒桶释出的橡木单宁,碰撞之下为这款「生命之水」缔造出极具层次感的醉人芳香与宛若流动的丰沛口感。结构饱满的酒体,甘冽沁润,色泽怡人,细品之下,馥郁浓醇,余韵悠长,仿佛置身阳光和煦的伊甸园内。


模 特 展 示



珍酿当前,佐味的甜点自然少不了!


以及其他精彩瞬间。。。



以上便是此次新品发布会实况纪要。一路走来,感恩相伴,同心逐梦,共赢未来!汇信恒希冀未来能与您精诚合作,将更多的法兰西珍酿带给国内消费者,携手为中法友谊架设一座新的桥梁!



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