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红酒的这八大功效你知道吗

jiuyouni    发表于 : 2019-09-24 10:10    只看楼主 楼主
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红酒已经是我们聚会时必不可少的酒类选择之一了,不论是宴会还是朋友小聚,还是情侣之间共度浪漫纪念日,红酒都是大家的理想选择,但其实红酒的功能远远不止聚会饮品这么简单,红酒长期定量饮用,还具有强大的保健功效,大概有以下8类。


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一、滋补作用

葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。葡萄酒中的酚类物质,具有高氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧对人体的伤害,因此,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。

二、帮助消化

红酒是最优良佐餐饮料,葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能,对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。

三、杀菌作用

很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如:感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热白雪香槟或将一杯红葡萄酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。研究表明:葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。


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四、延缓衰老

人体氧化的罪魁祸首不是氧气,而是氧自由基,是一种细胞核外含不成对电子的活性基团。这种不成对的电子很易引起化学反应,损害DNA、蛋白质和脂质等重要生物分子,进而影响细胞膜转运过程,使各组织、器的功能受损,促进机体老化。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用。


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五、防治脑血栓

红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢,所以能有效的降低血胆固醇,防治动脉粥样硬化。不仅如此,红葡萄酒中的多酚物质,还能抑制血小板的凝集,防止血栓形成。虽然白酒也有抗血小板凝集作用,但几个小时之后会出现"反跳",使血小板凝集比饮酒前更加亢进,而红葡萄酒则无此反跳现象,在饮用18个小时之后仍能持续的抑制血小板凝集。


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六、促进新陈代谢

酒内还含有对氨基苯甲酸,它是叶酸的组成部分,可促进红细胞的合成,提高泛酸的利用率。泛酸在酒内含量很高,1毫克/升,成人每日需要5毫克-10毫克。泛酸缺乏易引起疲劳和消化功能紊乱。葡萄酒内含量较高的肌醇,能促进肝脏和其它组织中脂肪的新陈代谢,有效防止脂肪肝,减少血中胆固醇,加强肠的吸收能力,促进食欲。

七、软化血管

葡萄酒有治疗贫血、软化血管、改善循环、防病养容的作用。纽约克里博士研究发现,葡萄酒中含有一种非酒精成分“白藜芦醇”,具有降低胆固醇和甘油三脂的作用。

八、降低胆固醇

研究人员宣布,红葡萄酒中含有可降低胆固醇的化学成分。植物中含有的皂角苷对降低胆固醇有帮助,而葡萄皮中就含有皂角苷,丝路启程红酒目前正在京东众筹平台参与众筹,为期一个月,时间不多,大家买快去呀。


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丝路启程农庄葡萄酒,是一款优质天然的红酒,产自新疆伊犁河谷,是丝绸之路的必经之地,与法国波多尔、美国纳帕谷同处于北纬44°酿酒葡萄黄金线上。坚持“限量小产区、人工原生态种植、有机葡萄酒”理念;根据不同地域、不同葡萄品种混酿及单一品种的酿造技术,让葡萄酒保持天然风味。经过优质橡木桶陈酿,让红酒的酒体更饱满,色泽更明亮,使葡萄酒更有风味。


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