品牌综合论坛

主题 : 76   帖子 : 158   版主 : admin,jillkeke

酒窖设计需要注意的几点?--芭克斯酒窖设计

17636611596    发表于 : 2018-09-08 17:46    只看楼主 楼主
1 195

天然酒窖有着天然恒定的温度和湿度,能够保证葡萄酒稳定的存储条件。然而对于一般的住宅而言,地下室深度并不能达到这个条件,并且周边有各种管道热源的干扰,无法与天然的酒窖相提并论。所以就要有专业的人工设备来进行干预。现如今,随着高科技发展,建立恒温恒湿的环境,可以实现葡萄酒的储存条件。所以,你可以再任何地反设计酒窖。酒窖的内饰除了好看,还要考虑取放,和功能性。

素材3.jpg

酒窖设计有以下几大步骤

1. 正确的选址

远离热源,并且利用空间节约能源

2. 酒窖建筑的细节

墙体结构(结合您的平面图,确定您的酒窖位置,确保您的设计流程与您现有空间相匹配

电器)

蒸汽隔层(应用蒸汽隔层,可以维持理想的酒窖条件,因为,它能阻避免潮湿空气在外墙上冷凝)

密封(绝缘体设置可以有效的让酒窖与外界隔绝,为葡萄酒提供一个凉爽湿润的环境,防止酒窖因为外界因素而过热,从而影响葡萄酒的口感)

3. 墙体完工材料

酒窖的墙壁应该涂有防潮性能,耐用的材料。

素材4.jpg

4.保温措施
墙体和顶地必须做保温处理。这是酒窖建造里比较专业的环节。墙体需要测量、计算得到一个比较准确的数值来满足各个空间的储藏要求。同一个酒窖放在太阳底下和洞穴里的墙体厚度肯定是不一样的。简单的保温方法是采用挤型板、聚苯板这样常见的保温材料。
5.酒窖木门
在中间添加一层保温材料,并在四周粘上隔音棉条,因为门是整体酒窖中保温薄弱的环节。适用木材中便宜的是松木,常用的是橡木和国内的一些硬杂木。前提要求是,木门一定要烘干得当,否则受门两侧不同的温、湿度影响,木门很容易变形。
6.照明部分:
照明要选用冷光源。由于白炽灯会产生热能;荧光灯产生大量的不可见紫外线,紫外线严重破坏葡萄酒酒体结构,所以都不能作为酒窖的照明光源。

素材5.jpg

7.酒架的订做:
根据存放葡萄酒的数量,酒瓶规格,可以选用不同的材质,订做满足预期风格和预算的酒架。酒架的材质非常多,木制,钢制或砖砌,规模和风格建议与酒窖整体风格一致。现在比较常用的风格是木制酒架,比较简单的做法是,宜家有一些货架,可以转换成酒架来使用。挑选酒架首先要保证强度,安全性上要考虑周到,不要自己盲目DIY,若储藏不当,过阵子就发现酒已经全都发霉了,得不偿失。
8.酒窖空调:
推荐选用欧美进口设备或选用低能耗、高配置的国内空调产品。


17636611596
   发表于 : 2018-09-08 17:47   只看此人2楼 引用

所以,要说酒窖设计哪里好,芭克斯酒窖肯定是您的首选,品牌成立15周年庆,现在面向全国展开免费设计的活动,现在就开始定制属于您的私人酒窖。咨询专线:400-677-8228


--------------------------------------------------------------------------------
您需要登陆才能回复帖子 登陆 | 注册
最新热门主题

最新精华主题

论坛导航
   葡萄酒品牌

  品牌综合版块

  品牌索引

   葡萄酒文化    区域爱好者交流    通知/公告