葡萄酒工艺研究

主题 : 497   帖子 : 4271   版主 : chenzui,vigneron

苹乳结束后的硫调问题

qzuser    发表于 : 2017-10-04 19:00    只看楼主 楼主
2 1020

各位前辈,苹乳结束后,调了硫,打了循环,两天后化验发现游硫没上去,请问可能由哪些原因导致

yy519
   发表于 : 2017-12-13 15:09   只看此人2楼 引用

看了你的问题,发现你的苹乳发酵已经做了,请问,是如何做到的?同时发现你的游硫含量是清楚的,请问,是如何测定的?


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