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约会喝葡萄酒!完美的二人世界餐酒组合!

一杯优雅的红酒    发表于 : 2017-09-18 08:33    只看楼主 楼主
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面对爱情,你会觉得自己难以驾御爱情吗?或是爱情对你来说,如同没有攻略本的RPG( 角色扮演)游戏,让你遭遇难关重重、力不从心。我们很清楚知道,爱情是精神层次的化学反应,会不会产生反应?反应速率是不是够快?方程式的另一端有没有你期待的结果?最重要的在于你有没有掌握关键的“催化剂”!或许鲜花、华丽晚餐、精心准备的礼物都可算是大家熟悉的催化剂,但我必须很肯定地说,在所有的爱情催化剂当中,就属葡萄酒第一!反应速率最快、反应成品最好!
  
葡萄酒注定是约会餐桌上快乐幸福的主旋律。葡萄酒的种类多而复杂,要如何准备一瓶应景的葡萄酒呢?过多的思考莫过于仔细考量对方的喜好、并配合你想要塑造的情境与搭餐组合表现来得重要。你可以想像,特别当你诚恳地介绍你是如何体贴地为他精心准备这瓶葡萄酒时,对方眼中的你,必定是充满著倾佩爱慕之情。拿出一瓶很有品味的葡萄酒、二人一起喝下,浪漫与幸福绝对百分百!
 
关于葡萄酒的必胜大法,就让我们一起来研究一下攻略:


适合对象:个性直爽,不矫揉造作

酒款:三世纪香思微起泡葡萄酒

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天真率直的三世纪香思微起泡葡萄酒,是全球女性最爱的阿斯蒂(Asti)起泡酒之一,采用Moscato Bianco白莫斯卡托葡萄所酿制,其迷人的花蜜香和甘甜的口感征服了全世界无数人的味蕾。这款阿斯蒂有着活力十足的水果风味,有着金色水果、白色花朵、水蜜桃、花蜜、葡萄果实等多种芬芳的香气,气泡多轻柔,有清香怡人的甜味,是欢聚和送女性的最佳选择。

搭配餐点:各类菜肴和甜品。与新鲜面包、水果甜点、自制蛋糕等甜品搭配都非常完美。如果吃辣系菜式,不知道配什么样的葡萄酒,就选它了!


适合对象:沈稳个性,始终如一,典雅、端庄

酒款:歌露酒庄•麻雀干红
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采用最经典的普米蒂沃(Primitivo)[也叫仙粉黛Zinfandel]葡萄品种酿造,中等偏深的红宝石色,酒质清澈透明。入口柔和香悦,余味香雅持久,充满红色水果和橡木香味,层层回甘,还富有层次、复杂度,逐渐发展和彰显。颜色、香气、口感、回味始终如一,如一个温婉又饱读诗书却不张扬,越品越有内涵的女子。

搭配餐点:搭配轻度或中度香味的肉类,辣的菜肴也可以搭配。


适合对象:平易近人,动人而体贴

酒款:纯园•哥曼尼干红葡萄酒

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用纯种的Negroamaro品种葡萄园采摘的葡萄酿造。强烈的宝石红色,优雅的黑醋栗、黑莓、香料和草药香气,酒体非常平衡,单宁成熟密集;馥郁的香气、成熟的单宁和致密的口感,三者非常和谐,味道复杂且平衡。巧妙的口感调和,在品尝时有圆润而丰富,体贴动人的甜润愉悦感。平易近人,对于不喜欢酸、涩感的族群都非常的适合。

搭配餐点:精致烹饪的各类菜肴,辣的菜肴也可以搭配。


适合对象:智慧,细心而专一
酒款:米园•普米帝干红葡萄酒

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用纯种的Primitivo品种葡萄园采摘的葡萄酿造的。深宝石红色,具有成熟的红色水果芳香,带有明显的李子和樱桃的愉悦香气。入口果味十足,酒体饱满醇香,甜润怡人,单宁中度极为细致,果味之后是咖啡的清淡余香。陈年后不停进化与跃进。充满智慧,细心而专一。

搭配餐点:红肉、烤肉、面类美食都可搭配。


适合对象:才华洋溢,魅力十足,杰出迷人,热情如火

酒款:南园•火烈鸟干红葡萄酒

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这是一款非常独特富有自己个性的葡萄酒,酒色呈现深邃的紫红色,带有红色水果和李子的香气混合着香料和香草的香味,非常平衡,口感是复杂的,和谐的,非常独特,回味中有泥土带来的矿物质味,富有吸引力。最适合在阳光妩媚的午后饮用。
搭配餐点:大部分菜肴都可搭配,与新鲜面包、水果甜点、自制蛋糕等甜品搭配都非常完美。


适合对象:完美、美好的唯一人选

酒款:金园•金色贵族干红葡萄酒

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酒体呈深厚的宝石红色,具有柔软性和愉悦的色调。旺盛的果味,黑浆果的口感与橡木陈酿的香气相融合,单宁细致丰富,酒体有厚重感,回味带有丰富的果味、香草、咖啡、巧克力香味。丰厚的酒体使得它有很强的陈年潜力。

令人惊艳的是,适饮期从现在开始可持续20年,陈年潜力在40-50年之间。特别是现在虽然年轻,果味十分充沛,喝起来也非常愉悦,极具诱惑力。

 搭配餐点:大部分菜肴,精致烹饪的红肉、烤肉、火腿,甚至辣的菜肴也可以配

 

 

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   发表于 : 2019-06-06 16:53   只看此人2楼 引用

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