葡萄酒知识和品评

主题 : 3700   帖子 : 14266   版主 : frankie,elyn_taoran

汇信恒:关于白兰地的小知识

汇信恒酒业    发表于 : 2019-10-08 11:11    只看楼主 楼主
0 474

关于白兰地

1、白兰地(Brandy)一词,最初由荷兰文“Brandewijn”而来,意为“燃烧的葡萄酒”

2、白兰地是以水果为原料,经发酵、蒸馏而成的酒

3、通常所讲的“白兰地”都是以葡萄为原料酿制的


图片4.jpg

图片5.png


白兰地的产地

干邑是位于法国西南部夏朗德省的一个古老的小镇,是著名的葡萄产区

干邑共分为六个产区,所产酒的品质从高到低的排序为:
1、Grande Champagne 大香槟区
2、Petite Champagne    小香槟区
3、Borideries 波卢特利区(边林区)
4、Fin Bois     芳伯亚区(优质林区)
5、Bon Bois     邦波雅区(良质林区)
6、Bois Ordinaires 波亚.奥蒂纳瑞斯区(普通林区)


图片6.jpg


深圳汇信恒是一家从事酒类产品贸易流通和品牌运营的高度专业化商业机构,拥有完善的供货渠道与专业的品鉴团队,致力于将全球各地的极品臻酿引入中国市场,回馈国内消费者。

您需要登陆才能回复帖子 登陆 | 注册